明胶橡皮糖
明胶橡皮糖是一种以明胶等为胶凝剂、白砂糖和糖浆为主料，果酸、香精和色素为辅料，经熬煮调配成富有弹性凝胶糖果，也是一种多形多味的糖果。橡皮糖外观晶莹剔透，组织富有韧性的，嚼在嘴里很有韧性。
主要特点为：
1、风味独特：可乐味、水果味、牛奶味、可乐味。
2、外形多变：动物形、水果形。
3、营养价值高：低胆固醇、无脂肪、高营养(含)、易消化。
4、感官效果：口感好、不粘牙、咀嚼有弹性、保护牙齿、锻炼口腔。
外观晶莹剔透，组织富有韧性、香味浓郁、酸甜适口、提神开胃、营养丰富。
橡皮糖的口味以水果味和可乐味为主，其中又以水果味橡皮糖的“家族”较为庞大，包括、菠萝、、蜜桃、、香蕉、、西瓜等十多种口味。一些味道特别、造型可爱的水果味橡皮糖备受消费者青睐。而可乐味橡皮糖也很有特色，酸酸甜甜、让舌头有点“麻”的口感让人吃了还想吃。
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